Por Marina Delorenzo
Hoje em dia as pessoas estão mais preocupadas com a estética e também quanto ao seu rendimento atlético, e para alcançar seus objetivos muitas vezes adquirem suplementação sem a devida orientação sobre seu consumo e formas de utilização, e esta prática pode trazer algumas consequências para a saúde com relação a funcionamento metabólico, podendo levar ao aumento do percentual de gordura, ou seja, ganho de gordura corporal.
Alguns profissionais da área da saúde ainda acham que o aumento do teor proteico da dieta pode levar a problemas renais ou hepáticos e esse paradigma já foi comprovado que não acontece. O acometimento de rins e fígado a partir do excesso proteico pode ocorrer se a pessoa já tiver uma predisposição para tais problemas, caso contrário, para praticantes de atividade física esse aumento é recomendado e necessário para que ocorra recuperação e manutenção de massa muscular.
A dúvida mais comum que aparecem em meu consultório seria quanto de proteína, carboidrato e gordura ingerir? Devo suplementar? Tudo isso deve ser calculado de acordo com a individualidade e metabolismo de cada um e a necessidade de suplementação vai depender de cada indivíduo e do tipo de atividade física realizada, do objetivo e rotina de atividades.
Para que você obtenha os benefícios de uma boa dieta é necessária uma avaliação nutricional a fim de verificar suas reais necessidades energéticas e suplementação, pois a ingestão de quantidades excessivas de carboidratos e proteínas se não forem metabolizadas para o fornecimento energia, serão armazenadas na forma de gordura. Além disso, o treinamento físico deve estar voltado para os seus objetivos, por isso o nutricionista e o treinador devem estar sempre trabalhando em conjunto.
Marina é formada em Nutrição com especialização em Nutrição Esportiva e Funcional – CRN: 8594/P e também Bacharel em Educação Física CREF: 018701-G/PR. Para maiores informações, os atendimentos são realizados em Presidente Prudente-SP com o telefone (018) 3223-5525, e em Londrina-PR telefone (43) 3027-6701.